ニュース チョコレート製造国ランキングは？. トピックに関する記事 – チョコレートの生産国ランキングは？
日本では、カカオというとガーナに代表されるようなアフリカ諸国のイメージが強いかと思いますが、実際のカカオの生産量は、コートジボワール、ガーナに続いてインドネシアが世界第3位としてランクインします（図1）。ガーナからの輸入が約7割
ガーナは世界のカカオ豆の生産で第2位（約15%）であり、第1位のコートジボワールと合わせて世界の生産量の半数以上を占めます。 ガーナからのカカオ豆とカカオ調整品の輸出先を見たときも、日本はオランダに次いで2位であり、カカオに関してガーナと深い関係にあると言えます。カカオ豆の生産量が多い国は？
- コートジボワール（2019年：2,180千トン）
- ガーナ（2019年：812千トン）
- インドネシア（2019年：784千トン）
- エクアドル（2019年：284千トン）
- ドミニカ共和国（2019年：89千トン）
日本はカカオを、日本はどこの国から最も多く輸入していますか？日本は年間 30,000～52,000t のカカオ豆を主に発酵カカオ豆の形態で輸入しておりその 80%がガーナからの輸入である。 その他は主にコートジボワールや中南米諸国からで、アジ アからの輸入量は全体の 1％前後である。
チョコレートで1番有名な国はどこですか？
カカオ豆の生産量の多い国
| 順位 | 国名 | 生産量（1,000トン)（2020年） |
|---|---|---|
| 1 | コートジボワール | 2,200 |
| 2 | ガーナ | 800 |
| 3 | インドネシア | 739 |
| 4 | ナイジェリア | 340 |
世界一チョコレートを食べる国はどこ？ チョコレートで有名な国といえば、チョコレート発祥の地であるベルギーです。 ベルギーはヨーロッパにある国ですが、チョコレートはヨーロッパの国々でで多く消費されています。 その証拠に、チョコレートの有名ブランドの多くが、ヨーロッパの国で生まれています。
日本はチョコレートをどこから輸入していますか？
【ガーナ／西アフリカ】日本になじみのあるカカオ豆
実は、日本が輸入するカカオ豆の約79％はガーナ産（2020年）。
日本は年間3～5万tのカカオ豆を発酵カカオ豆の形態で輸入しているが、その8割はガーナからである。 カカオ豆の国際価格は変動が大きく、最近はインドや中国の需要が高くなったことから、上昇傾向にある。
世界一カカオが取れる国はどこですか？
カカオ豆の生産量の多い国
| 順位 | 国名 | 生産量（1,000トン)（2020年） |
|---|---|---|
| 1 | コートジボワール | 2,200 |
| 2 | ガーナ | 800 |
| 3 | インドネシア | 739 |
| 4 | ナイジェリア | 340 |
最近では『ピエール・マルコリーニ』など、有名店が名を連ねるベルギーには、南米や西アフリカを中心に世界中から良質な原料が集まります。 品質の良いカカオと優れた技術力が合わさることで、おいしいチョコレートが作られるのです。カカオ豆の生産量の多い国
| 順位 | 国名 | 生産量（1,000トン)（2020年） |
|---|---|---|
| 1 | コートジボワール | 2,200 |
| 2 | ガーナ | 800 |
| 3 | インドネシア | 739 |
| 4 | ナイジェリア | 340 |
世界三大チョコレート大国として広く知られているのは、ベルギー、スイス、そしてフランスです。 これらの国々は長い歴史と伝統を持ち、高品質かつ洗練されたチョコレートを生産しています。
チョコレートが世界一美味しい国はどこですか？1位はなんと、スイス！
すごい…日常的にチョコレートを食べているのが分かりますね。 2位以下にもチョコレート好きの国が並び、2位は年間の一人当たりの消費量が9.9kgのアイルランド、3位はイギリス（9.5kg）、4位はオーストリア（8.8kg）そして5位がベルギー（8.3kg）という結果になりました。
チョコレートは日本発祥ですか？現代では生活の一部となっているチョコレートですが、その歴史は日本では比較的新しく、明治時代に遡ります。 当時、日本で初めてチョコレートの製造・販売が開始されたのは、東京にある「風月堂」という洋菓子店でした。 そのオーナー、米津松蔵氏が、ヨーロッパの菓子職人を招いてチョコレートの製造をスタートさせたのです。
生チョコは日本発祥ですか？
「生チョコレート」が誕生したのは遡ること1988年、神奈川県平塚市に本店を構える洋菓子専門店『シルスマリア』で創業当時のオーナーシェフによって作られたのだそう。
通常、カカオは赤道を挟んで南北緯20度以内の地域で栽培されます。 国内でも平均気温の高い地域がいくつか候補にあがる中、栽培地として選んだのは小笠原諸島。 成功すれば、Made in TOKYOとして世界に日本産カカオを発信できます。第1位はスイス！ 1人が1年間で消費するチョコレートの量は、なんと8.8㎏でした。 日本の某有名メーカーの板チョコレートが1枚50gなので、スイス人は1年で176枚もの板チョコレートを食べている計算になります。 2日に1枚以上のペース。ベルギーチョコレートの素材は世界中から厳選した最高品質のカカオ豆を使用し、油脂は「カカオバター100%」を基準としています。 植物性油分を含んでいてもチョコレートとする基準はありますが、ベルギーチョコレートは品質を保つために、カカオバター以外の植物性油分を一切使わないことで独自の品質を守り続けています。